MONOPORZIONI

Chi l’ha detto che per mangiare un dolce bisogna essere in compagnia? La Pasticceria Delizia offre una vasta gamma di monoporzioni dalle classiche alle moderne per venire incontro alle esigenze di ogni nostro cliente.

Fragolina

Mousse alla vaniglia con inserto di dadolata di fragola e vaniglia, bisquit e crumble al pistacchio

Lingotto

Namelaka alla nocciola con inserto di morbido alle nocciole e crisp di mandorle caramellate adagiato su una base di sablè alla nocciola glassato rocher

Coccocrisp

Delicata mousse di cocco con inserto di daquoise al cocco e crisp di mandorle caramellate adagiato su una base di crumble al cacao

Toscana

In omaggio al nostro territorio, presentiamo una una bavarese al vinsanto e cantuccini con cuore liquido al cacao, ricoperta di una sfiziosa glassa al caramello adagiata su crumble alla mandorla.

Foresta nera

La nostra versione di un classicissimo dolce tedesco “scharzwalder kirshtorte”: una gustosissima namelaka al kirsch con scaglie di cioccolato fondente e amarene adagiato su un crumble al cacao amaro.

Rosso tramonto

Mousse al cioccolato fondente 60% con inserto di geleè di lampone e cremoso alla vaniglia adagiato su una base di bisquit al cioccolato fondente 70% pralinato di nocciole, granella di nocciale e cornflakes

Oro Verde

Bavarese al pistacchio con inserto di cremoso al pistacchio e geleè di albicocca adagiato su un crumble al pistacchio

Cheesecake

Crema a base di formaggi spalmabili cotta in forno seguendo rigorosamente la tradizione americana ed adagiatia su una croccante base di pasta frolla al burro.